Les classifications de l'abeille - Les Grands Crus de Vétroz - amigne.ch

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Pour la première fois en Suisse, la mention du sucre est obligatoire pour un cépage.

Les vins blancs issus d'Amigne peuvent être plus ou moins doux selon les millésimes et le choix de l'oenologue. Afin de guider le consommateur dans son choix, les vignerons encaveurs de Vétroz ont décidé de rendre obligatoire la mention de sucre dans l'Amigne de Vétroz AOC Valais pour tous ses membres, et ceci dès le millésime 2005.

0-8 gr/lt de sucre résiduel
9-25 gr/lt de sucre résiduel
plus de 25 gr/lt de sucre résiduel

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