Cave
des Tilleuls
Avec nos 25 ans d’expérience, nous cultivons nos vignes en «production intégrée». Cela signifie une pratique agricole menant à des fruits de qualités en utilisant des moyens naturels et des mécanismes régulateurs proches de ceux qui existent dans la nature pour remplacer les polluants et pour assurer une viticulture visant le développement durable. Nous apportons une importance au goût de terroir, c’est-à-dire que chaque parchet de vigne est vinifié dans des fûts séparés. La vinification se déroule le plus naturellement possible avec aucune adjonction de sucre. La mise en bouteille se fait lorsque le vin est prêt … peut importe le délai. On laisse faire la nature et on la respecte.
Cave des Tilleuls
Route Cantonale 174
CH — 1963 Vétroz
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